42,00€ /Kg. (IVA incluido)
Langostinos Calibre 30/40 piezas en Kg.
NOTA: Los pedidos se realizan por kilogramos completos.
El langostino es un crustáceo decápodo perteneciente a la familia de los peneidos. La cabeza del langostino tiene un tamaño superior al abdomen, lo que constituye una de las principales diferencias morfológicas con la gamba (otro crustáceo decápodo de la familia de los peneidos). Otra diferencia es que las patas son más largas en el langostino.
Habita en playas arenosas y en la desembocadura de los ríos, siempre en aguas poco profundas. Se trata de un marisco de costumbres nocturnas que pasa la mayor parte del día enterrado en la arena y sólo al caer la noche sale en busca de alimento. Su dimensión oscila entre los 12 y los 15 centímetros y su peso entre los 10 y los 200 gramos.
Lo más habituales es consumirlos cocidos o a la plancha.
Tipo | Por 100 |
Energía | 106 |
Proteínas (gr) | 20,31 |
Hidratos de Carbono (gr) | 0 |
Fibra (gr) | 0 |
Lípidos (gr) | 1,73 |
Ácidos grasos saturados (gr) | 0,029 |
Ácidos grasos monoinsaturados (gr) | 0,036 |
Ácidos grasos poliinsaturados (gr) | 0,029 |
Colesterol (mg) | 15 |
Calcio (mg) | 52 |
Hierro (mg) | 2,41 |
Vitamina C (gr) | 0,001 |
Peso | kg |
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